Willkommen im Pisoni
Gerne verwöhnen wir Sie in unserem stilvollen Restaurant mit unserem auserlesenen Angebot an bewährten und neuen Gerichten, zubereitet in unserer offenen Küche mit auserlesenen Zutaten regionaler und saisonaler Kleinproduzenten. Unsere legendäre Bar mit Fumoir empfängt sie gerne zum stimmungsvollen Auftakt, zum lockeren Ausklang oder zum Samstag-Konzert mit regionalen Bands.
Restaurant
Im Restaurant des Pisoni können Sie es einfach geniessen. Der Raum verströmt mit seinem rötlich-beigem Mauerwerk und den irischen Kirchenfenstern ein einzigartiges Vintage-Ambiente.
Die Speisekarte kombiniert Bewährtes und Neues, eigene Hausrezepte, Einheimisches nach alter Manier zubereitet und Fremdes neu interpretiert. Dazu verwenden wir Produkte profilierter Kleinproduzenten, die sich persönlich um Kreation, Produktion und Verkauf kümmern.
Pub & Wasserbar
Die Bar des Pisoni verströmt eine einmalige Atmosphäre.
Der Keller mit der dunklen Patina seines Gemäuers ist deshalb der legendäre Treffpunkt der Region – und dies seit Jahren.
Sei’s zum lockeren Feierabendbier, zum stimmungsvollen Ausklang eines tollen Abends bei einem feinen Whisky.
Im Sommer dürfen unsere Gäste, ihr Bier, Wein oder der gute hausgemachte Eistee im wunderschönen Garten oder an der Wasserbar geniessen.
Ihre Gastgeber Jasmine Stettler, Küchenchef Charly Berguerand & Team
